Ingredientes
• 1,5 litros de água
• 20g de gengibre
• 10 cravos
• 03 paus de canela
• 10 sementes de cardamomo
• 01 pitada de noz moscada
• 01 pimenta dedo de moça (pequena)
• 08 saches de chá preto
• 01 lata de leite condensado (torne a receita vegana, substituindo por Leite condensado de soja).
Modo de Preparo
• Tirar as sementes de cardamomo da casca e, em um pilão, amasse-as até que fiquem em pequenos pedaços, quase como farelo.
• Lave e rale o gengibre, na parte grossa do ralador, em seguida coloque o gengibre, noz moscada, a pimenta, o cardamomo, o cravo e a canela em uma panela média em fogo médio-alto, com 1,5 litros de água mexendo algumas vezes.
• Quando os condimentos ficarem com uma textura de melado, levemente escuro, desligue o fogo.
• Adicione os saches de chá preto. E deixe descansar por 10minutos. Pressione levemente com uma colher os saches na lateral da panela, a fim de liberar todo o chá preto, mas muito cuidado para não estourar.
• Adicione o leite condensado.
• Peneire uma vez em uma peneira grossa para remover as partículas grandes e a canela, e depois para transferir a uma garrafa térmica passe para uma peneira fina.
• Sirva sempre quente. Pode ser armazenado na geladeira por 01 dia, lembrando que antes de servir, ferva ele por 01 minuto.
Para quem não conhece, o cardamomo é uma planta típica da Índia e é da família do gengibre então vai ser preciso procurar em lojas especializadas. Para aqueles que moram em Porto Alegre/RS, uma opção é o mercado público.
Namaste!
Alexandra (Amba) e Mauricio
www.casadoyogin.com.br
A ciência do Ayurveda é ampla e oferece um leque de tratamentos para os corpos físico, mental, emocional e espiritual. Entre eles existe a shirodhara que nada mais é do que parte de uma massagem ayurveda.
Shirodhara é palavra sânscrita que traduzindo para o português entende-se como “fluxo continuo na cabeça”, onde “shiro” – significa cabeça e “dhara” – significa fluxo contínuo.
Segundo o Ayurveda o objetivo da terapia é o equilíbrio natural dos doshas também palavra sânscrita que significa humores corporais, que são Vata, Pitta e Kapha, eliminando a causa principal da enfermidade e seus sintomas.
Uma vez recomposto o equilíbrio doshico, os tecidos debilitados pela enfermidade devem ser rejuvenecidos. A técnica atua sobre a glândula pineal, responsável por vários distúrbios neurológicos.
O tratamento é realizado a partir do uso de uma corrente ou veículo de acordo com o dosha dominante de cada pessoa, então podemos usar como veículo, óleo, leite ou um preparo especial feito a base de leite. Este veículo é utilizado no tratamento a uma temperatura morna agradável, onde colocado em um pote especial de bronze, fica pingando continuamente por um determinado tempo sobre a testa, especialmente na glabella do paciente.
Este fluxo constante produz ondas circulares que vão acalmar o cérebro, então determinados distúrbios onde a causa principal está no sistema neurológico podem encontrar ,através da shirodhara, um potente tratamento auxiliar a qualquer outro tratamento médico ortodoxo.
A principal ênfase deste tratamento está na nutrição dos canais energéticos pelo prana, através da shirodhara. Segundo esta filosofia, não adianta cuidar do cérebro separadamente do cerebelo, do hipotalamo, ou do centro motor , é necessário que se nutra o prana, através da nutrição do prana o indivíduo poderá alcançar um harmonioso estado de bem estar.
Vários distúrbios podem ser tratados através do shirodhara, como síndrome do pânico, cansaço, deficiência de libido, depressão, insônia, irritabilidade, labirintite, fobias e outros de origem neurológica.
Um melhor resultado com o tratamento shirodhara é alcançado quando o paciente recebe uma massagem ayurveda “Abhyanga” anteriormente, então, várias considerações deverão ser avaliadas para que o tratamento possa alcançar o objetivo esperado.
Uma sessão completa de massagem e shirodhara tem a duração de 1:30h e dependendo do grau do distúrbio um melhor resultado é alcançado quando o paciente faz um programa de tratamento de sete dias seqüenciais, porém cada caso deverá ser analisado pelo terapeuta.
Retirado do site
http://www.ibrata.com.br/ibrata/ps/terapias/shirodhara.html
A pele é o maior órgão do corpo, absorve quase tudo que toca sua superfície e encaminha para todo o organismo.
O Abhyanga, que pode ser traduzido como oleação e carinho, tem origem na milenar sabedoria indiana do Ayurvêda e serve como base para diversos tratamentos dessa medicina.
O prana, ou energia vital, é conduzido pelo toque terapêutico do Abhyanga até os centros de energias proporcionando saúde e harmonia para o corpo físico, etérico, mental e emocional.
Os benefícios do Abhyanga são inúmeros, sendo os principais:
• A estimulação da circulação sanguínea, das linfas e dos hormônios, dissolvendo e eliminando toxinas.
• Fortalecimento do sistema nervoso e imunológico e rejuvenescimento.
• Auxilia no funcionamento dos sistemas respiratório e digestivo.
• Fortalecimento do intelecto, memória, clareza mental e melhora o sono.
• Trata fadiga crônica, reumatismo, nevralgia, enxaquecas, stress e auto-estima.
Além disso, através do toque e das sensações provenientes da massagem, aumentamos nosso auto-conhecimento e entramos em estados meditativos durante o processo.
A Aromaterapia é utilizada e os óleos puros além de nutrirem a pele atuam no inconsciente.
